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HOTELA nossa gestão visa manter os melhores padrões de gestão, privilegiando a sustentabilidade e a satisfação dos clientes e dos colaboradores.
Empenhamo-nos quotidianamente no sentido de promover a satisfação dos clientes, a preservação do ambiente, e a proteção da saúde e segurança dos trabalhadores.
Planificámos uma série de intervenções estruturais visando a melhoria da eficiência do sistema de gestão ambiental e energético.
Em prol da sustentabilidade ambiental, adotamos práticas como:
• a utilização de produtos ecológicos e biodegradáveis;
• a utilização de materiais naturais;
• a utilização parcimoniosa e controlada das fontes energéticas;
• a recolha diferenciada, a redução dos resíduos e das substâncias poluentes;
• a reciclagem, a reutilização e a economia de recursos, sempre que possível;
• medidas concretas para a defesa e a preservação da natureza e da paisagem;
• prestação de um serviço aos visitantes que optaram por um estilo gastronómico mais sustentável;
• propostas de descontos nos transportes públicos e para pedestrianismo;
• aconselhamento acerca de excursões com guias locais autorizados pelo Parque e passeios de barco com pessoal local;
•• > Ver - As boas práticas para a proteção do ambiente
•• > Ver - Política empresarial
Certificação ISO 14001: 2015 - Sistema de Gestão Ambiental
•• > VER O CERTIFICADO ISO 14001
O hotel adere à Carta Europeia para o turismo sustentável com um compromisso com a protecção ambiental. O hotel foi certificado CETS II.
CETS, a Carta Europeia para o Turismo Sustentável
A CETS, a Carta Europeia do Turismo Sustentável, é um método de governação participativa para promover o turismo sustentável e estruturar as atividades das áreas protegidas no setor do turismo e para incentivar, através de uma maior integração e colaboração com todas as partes interessadas, incluindo os operadores turísticos locais, a desenvolvimento de uma oferta turística compatível com as necessidades de proteção da biodiversidade nas áreas protegidas.
O CETS é concedido pela Federação Europarc. Em Itália, a metodologia CETS é promovida pela Federparchi que procura envolver as entidades gestoras na aquisição, monitorização e manutenção deste prestigiado reconhecimento.
A Federação Europarc verifica e certifica que as áreas protegidas que aspiram a este reconhecimento implementaram efetivamente processos participativos inclusivos e transparentes e que, portanto, partilharam um plano de ação para o turismo sustentável com os vários atores além do parque em causa (instituições locais, operadores do setor, associações comerciais).
Após a obtenção da Fase 1 pelas áreas protegidas, a Carta desenvolve-se com a Fase 2, dirigida aos intervenientes do território, e a Fase 3 para os operadores turísticos.
Com o CETS, os parques tornam-se assim “laboratórios de boas práticas” ligados à sustentabilidade, locais onde se podem experimentar projetos inovadores que podem constituir um modelo mesmo fora do perímetro do território protegido.
Europarc Charter website
•• > CETS, The European Charter for Sustainable Tourism
Área Marinha Protegida de Cinque Terre
Cinque Terre Parque Nacional
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Baixe as regras de comportamento do Parque
•• > Eventos em Cinque Terre
“Stay, don't pass”
“Those who stay in a certified accommodation are not simply visitors, but guests in the authentic heart of the Cinque Terre.”
Choosing a property with the CETS Mark means staying, even if only temporarily, in a living protected area, with the certainty of staying in the Cinque Terre; supporting local businesses committed every day to the environment, the landscape, and the community; and accessing exclusive benefits, such as discounts on the Cinque Terre Card, which includes public transportation, guided tours, cultural admissions, Park experiences, and much more. The Cinque Terre Card itself, in its discounted version for guests of certified accommodations, is one of the key tools of the Park's strategy: not only a financial benefit, but a concrete incentive to increase average stays, promote tourist residence, and better distribute visitor flows over time. In the first half of 2025, compared to the same period in 2024, sales of the 2-day Cinque Terre Card increased by 4%, those of the 3-day Card by 8%, while the Family Card recorded a significant growth of 32%.
"Tourism," says Park President Lorenzo Viviani, "must be evaluated not only for its economic impact, but also for how it fits into the social fabric. It can be a source of exchange, culture, and well-being only if it reclaims a dimension of respect and profound exploration. When it isn't experienced as an encounter, it generates conflict. This is why the European Charter for Sustainable Tourism places the theme of circularity at its core: creating value that endures, that returns to the places, that is regenerated in the form of services, relationships, and shared projects. The Cinque Terre Card itself," the president continues, "is a tool for this circular vision: the resources collected are reinvested in the territory, in landscape maintenance, in support of public services, and in municipal projects. Through the CETS, the Park weaves a network of operators, associations, institutions, and people who live and work here. Many members are active in volunteer work, in local associations, and continue to care for their terraces." "Our regulations also evaluate commitment to the community. Rewards, such as the Cinque Terre Card," the president concludes "granted, they are not a commercial benefit: they are recognitions within a project of collective care and mutual responsibility."