EN
HÔTELNotre gestion est axée sur le maintien des meilleures normes de gestion, en mettant l'accent sur la durabilité et la satisfaction du client et des collaborateurs.
Nous nous efforçons quotidiennement de satisfaire nos clients, de protéger l'environnement et de préserver la santé et la sécurité des travailleurs.
Nous avons planifié une série d'interventions structurelles en vue d'améliorer l'efficacité du système de gestion environnementale et énergétique.
Dans l'intérêt de la durabilité environnementale, nous pratiquons:
• l'utilisation de produits écologiques et biodégradables;
• l'utilisation de matériaux naturels ;
• l'utilisation parcimonieuse et contrôlée des sources d'énergie;
• la collecte séparée, la réduction des déchets et des substances polluantes;
• le recyclage, la réutilisation et l'économie des ressources dans la mesure du possible;
• des mesures actives de protection et de soutien de la nature et du paysage;
• des offres d'un service aux visiteurs qui ont choisi un style d'alimentation plus durable;
• des propositions de réductions sur les transports publics et les randonnées;
• conseils sur les visites avec des guides locaux autorisées par le Parc et les excursions en bateau avec le personnel local;
•• > Visualiser - Les bonnes pratiques pour la protection de l'environnement
•• > Visualiser - Politique d'entreprise
Certification ISO 14001 : 2015 - Système de Gestion Environnementale
•• > VISUALISER LE CERTIFICAT ISO 14001
L'hôtel adhère à la Charte européenne du tourisme soutenable avec un engagement en faveur de la protection de l'environnement. L'hôtel est certifié CETS II.
CETS, la Charte européenne du tourisme soutenable
Le CETS, la Charte européenne du tourisme soutenable, est une méthode de gouvernance participative visant à promouvoir le tourisme durable et à structurer les activités des espaces protégés dans le secteur touristique et à encourager, à travers une plus grande intégration et collaboration avec toutes les parties intéressées, y compris les opérateurs touristiques locaux, le développement d’une offre touristique compatible avec les besoins de protection de la biodiversité dans les espaces protégés.
Le CETS est décerné par la Fédération Europarc. En Italie, la méthodologie CETS est promue par Federparchi qui cherche à impliquer les organismes de gestion dans l'acquisition, le suivi et le maintien de cette prestigieuse reconnaissance.
La Fédération Europarc vérifie et certifie que les espaces protégés qui aspirent à cette reconnaissance ont effectivement mis en œuvre des processus participatifs inclusifs et transparents et qu'ils ont donc partagé un plan d'action pour un tourisme écologique-soutenable avec les différents acteurs outre le parc concerné (institutions locales, opérateurs du secteur, association commerciale).
Après l'obtention de la Phase 1 par les espaces protégés, la Charte se développe avec une Phase 2, adressée aux acteurs du territoire, et une Phase 3 pour les tour-opérateurs.
Avec le CETS, les parcs deviennent donc des « laboratoires de bonnes pratiques » liées à la soutenabilité, des lieux où expérimenter des projets innovants pouvant constituer un modèle même en dehors du périmètre du territoire protégé.
Europarc Charter website
•• > CETS, The European Charter for Sustainable Tourism
Aire marine protégée des Cinque Terre
Parc National des Cinque Terre
Téléchargez la carte
Téléchargez les règles de comportement du Parc
•• > Événements aux Cinque Terre
“Stay, don't pass”
“Those who stay in a certified accommodation are not simply visitors, but guests in the authentic heart of the Cinque Terre.”
Choosing a property with the CETS Mark means staying, even if only temporarily, in a living protected area, with the certainty of staying in the Cinque Terre; supporting local businesses committed every day to the environment, the landscape, and the community; and accessing exclusive benefits, such as discounts on the Cinque Terre Card, which includes public transportation, guided tours, cultural admissions, Park experiences, and much more. The Cinque Terre Card itself, in its discounted version for guests of certified accommodations, is one of the key tools of the Park's strategy: not only a financial benefit, but a concrete incentive to increase average stays, promote tourist residence, and better distribute visitor flows over time. In the first half of 2025, compared to the same period in 2024, sales of the 2-day Cinque Terre Card increased by 4%, those of the 3-day Card by 8%, while the Family Card recorded a significant growth of 32%.
"Tourism," says Park President Lorenzo Viviani, "must be evaluated not only for its economic impact, but also for how it fits into the social fabric. It can be a source of exchange, culture, and well-being only if it reclaims a dimension of respect and profound exploration. When it isn't experienced as an encounter, it generates conflict. This is why the European Charter for Sustainable Tourism places the theme of circularity at its core: creating value that endures, that returns to the places, that is regenerated in the form of services, relationships, and shared projects. The Cinque Terre Card itself," the president continues, "is a tool for this circular vision: the resources collected are reinvested in the territory, in landscape maintenance, in support of public services, and in municipal projects. Through the CETS, the Park weaves a network of operators, associations, institutions, and people who live and work here. Many members are active in volunteer work, in local associations, and continue to care for their terraces." "Our regulations also evaluate commitment to the community. Rewards, such as the Cinque Terre Card," the president concludes "granted, they are not a commercial benefit: they are recognitions within a project of collective care and mutual responsibility."